quinta-feira, 11 de outubro de 2012

PATRIMÓNIO - POMBAL DA CASA GRANDE


 POMBAL EM RUÍNAS COM  DERROCADA PREVISÍVEL ENTERRARÁ HISTÓRIAS DE CORRIDAS E PEDRADAS DURANTE MUITOS ANOS.

Construção do Tipo Ferradura

Entrada


Buracas em alvenaria


Mesa de deposição da alimentação e escadas de acesso


Mesmo em ruínas várias aves ali fazem criação





De construção do tipo ferradura este é um das muitas centenas de pombais do Nordeste Trasmontano que há muito tempo deixaram de ser povoados e como consequência muitos se encontram em ruínas. É certo que o pombo deixou de ser prato preferido  e mesmo muito pouco utilizado nos costumes gastronómicos da nossa região.Não se conhece a data provável da sua construção, sabemos no entanto que na idade média proliferaram por toda a parte e que só praticamente os nobres tinham este privilégio nos seus feudos e pode ter sido este o caso.


I.C










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